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Es werden Posts vom Juni 14, 2015 angezeigt.

Der saftigste, leckereste, fluffigste Schokoladenkuchen

Kennt ihr das ? Draussen scheint die Sonne, es ist so schön warm & ihr habt gar keine Lust euch an den Ofen zu stellen und los zu backen aber eure Lust auf was schokoladiges überwiegt eigentlich? Einen leckeren Schokokuchen mit frischen Beeren & vielleicht etwas Sahne dazu? LECKER!!!
Oder ein anderes Szenario : Ihr seit auf einer Feier, es gibt ausschließlich schwere, fettige Cremetorten - ihr habt aber viiiiel mehr Lust auf einen einfachen, saftigen Schokokuchen?
Oder ein weiteres Szenario : Ihr möchtet jemand einen Kuchenbacken, habt aber nicht die Zeit wahnsinns Cremetorten zu zaubern & der Beschenkte mag eh viel lieber einen leckeren Schokokuchen?
 Ich habe die Lösung - der beste Schokokuchen den es gibt ;) !!! 



Hier das Rezept:

375g Mehl
510g Zucker (ja, so viel !!!)
100g Kakao
1Pkc Natron (5g)
2TL Backpulver
1EL Löslicher Kaffee
1TL Salz

310ml Milch
140ml Öl
2Eier (Größe M)

270g Wasser (heiss)



Anleitung:

1. Ofen auf 175°C Umluft vorheizen. 26er Springform mit Backpapier…