Direkt zum Hauptbereich

Posts

Es werden Posts vom Februar 8, 2015 angezeigt.

Glückskekse selber machen

Glückskekse sind immer eine unerwartete Überraschung. Für jegliche Events & Festlichkeiten kann man diese personalisieren & umändern. Wer möchte kann auch mit verschiedenen Farben & Aromaölen arbeiten um das ganze noch ausgefalleneres zu machen. Ich habe das ganze vor langer Zeit einmal ausprobiert gehabt & wollte euch dies grade für Valentinstag nicht vorenthalten. Nicht jeder hat Zeit eine wahnsinns Torte zu backen oder Cupcakes/Törtchen &&& herzustellen - & da kommen dann diese Glückskekse genau richtig :)


Das Rezept reicht 10-15stk.

 Rezept:
2Eiweiß gr. S 30g Puderzucker (gesiebt)
20g Butter (flüssig) 30g Mehl (gesiebt) Prise Salz 2-3Tropfen Backaroma

Herstellung:
1. Ofen auf 170°C Umluft vorheizen. Eiweiß & Salz kurz aber gründlich durch schlagen um die Struktur aufzubrechen. 2.Puderzucker auf das Eiweiß sieben & erneut kurz schlagen. 3. Mehl drauf sieben & flüssige Butter zugeben & alles kurz verrühren. 4. Jeweils 2tl auf einen 8cm Durchmes…