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Es werden Posts vom Februar 1, 2015 angezeigt.

Kurze Übersicht zu Lebensmittelfarben

Hier wollte Ich euch die Farbtester auf meinem Video noch schnell in Nahaufname zeigen & einen kurzen Überblick über die jeweile Farbe bzw die Produktart geben.
Hier das Video dazu : KLICK :)

 Natürliche Farbe, aus Roter Beete - von der Firma : Rosenheimer Gourmet Manufaktur
Pigmentierung ist nicht sehr gut, dh. es viel Farbe verwenden für einen satten Farbton
Ob trocken, in Fett oder Alkohol gelöst - diese Farben geben meiner Meinung nach in keinster Weise eine gute "Leistung" ab. Hier kannst du es kaufen : http://amzn.to/1EYZqpB


 Gelfarbe in Teal von Wilton, in Alkohol verdünnt
 Sehr stark pigmentiert. Ideal im Teige, Masse, Fondant oder Marzipan einzufärben.
Nicht in Fett löslich.! Hier kannst du es kaufen : http://amzn.to/U71zx3


Pulverfarbe/Edible Luster von Sugarflair in Glacier Blue, Pur aufgetragen, in Alkohol gelöst & in Fett gelöst.
Zum Färben von Teigen oder Massen nicht ideal, für Fondant & Marzipan Dekoration, sowie Malereien ideal geeignet, besonders in Al…